Tháp cupcake ngọt ngào đáng yêu cho ngày cưới

Đánh giá: 9.0 - Lượt bình chọn: 1 - Lượt xem: 5490
Tháp cupcake ngọt ngào đáng yêu cho ngày cưới Tháp cupcake ngọt ngào đáng yêu cho ngày cưới
9.0/10 1 bình chọn

Về cơ bản, cupcake là một chiếc bánh kem thu nhỏ, do có hai phần rõ rệt là phần bánh và phần kem được trang trí công phu. Cách làm cupcake cũng tương tự như làm bánh kem nhưng khi đổ bột vào nướng, người ta đổ vào từng khuôn nhỏ có lót giấy thay vì đổ vào khuôn lớn. Cupcake có ưu điểm là nhỏ, đẹp và rất tiện cho việc thưởng thức bánh cưới của các vị khách cũng như làm quà tặng sau đám cưới. 

cupcake là một chiếc bánh kem thu nhỏ, do có hai phần rõ rệt là phần bánh và phần kem được trang trí công phu

Cách làm cupcake cũng tương tự như làm bánh kem nhưng khi đổ bột vào nướng, người ta đổ vào từng khuôn nhỏ có lót giấy thay vì đổ vào khuôn lớn. Ảnh: Cakewalk

 

Trong American Cookery, quyển sách dạy nấu ăn đầu tiên của Mỹ xuất bản vào năm 1796, cupcake đã xuất hiện với một cái tên "bánh ga tô nướng trong cốc nhỏ". Trước khi những khay nướng bánh bằng thiếc trở nên phổ biến, người ta thường nướng cupcake trong những chiếc bát nhỏ làm bằng gốm hoặc bát sứ.

Trong American Cookery, quyển sách dạy nấu ăn đầu tiên của Mỹ xuất bản vào năm 1796, cupcake đã xuất hiện với một cái tên

Trước khi những khay nướng bánh bằng thiếc trở nên phổ biến, người ta thường nướng cupcake trong những chiếc bát nhỏ làm bằng gốm hoặc bát sứ. Ảnh: Cakewalk

 

Trên thế giới, có tới hơn 500 loại  bánh cupcake khác nhau, tùy thuộc  vào nguyên liệu và cách trang trí. Cupcake thường có rất nhiều mùi vị từ nguyên bản, vani, chocolate đến những mùi vị độc đáo hơn của hoa quả, rượu và trà xanh...

Trên thế giới, có tới hơn 500 loại  bánh cupcake khác nhau, tùy thuộc  vào nguyên liệu và cách trang trí

Cupcake thường có rất nhiều mùi vị từ nguyên bản, vani, chocolate đến những mùi vị độc đáo hơn của hoa quả, rượu và trà xanh... Ảnh Home Delicious

 

Chính vì đặc tính nhỏ, xinh, không cần cắt, trang trí phong phú mà khách mời dễ dàng thưởng thức bánh cưới của cô dâu chú rể (cũng là một biểu tượng chia sẻ niềm vui). Những chiếc cupcake cũng có thể được trang trí với nhiều hình dáng, màu sắc khác nhau phù hợp với tông màu đám cưới hay trang trí rực rỡ bảy sắc cầu vồng.

Chính vì đặc tính nhỏ, xinh, không cần cắt, trang trí phong phú mà khách mời dễ dàng thưởng thức bánh cưới của cô dâu chú rể

Tháp bánh cupcake với tượng bằng kẹo cứng phía trên. Ảnh: Cake Sense.

 

Để vẫn giữ nghi lễ cắt bánh, cô dâu có thể đặt một chiếc bánh nhỏ phía trên đỉnh tháp, và các tầng dưới là những chiếc cupcake nhỏ xinh đầy màu sắc. Những chiếc bánh này có thể mời khách tráng miệng hoặc gói vào hộp tặng khách mang về rất dễ thương. Tuy nhiên, nếu như cupcake là quà tặng khách mời, bạn nên định lượng kĩ số lượng khách và chuẩn bị sẵn bánh. Có thể xếp tầng một số bánh nhất định, số còn lại chuẩn bị sẵn trong hộp để tặng.

Để vẫn giữ nghi lễ cắt bánh, cô dâu có thể đặt một chiếc bánh nhỏ phía trên đỉnh tháp, và các tầng dưới là những chiếc cupcake nhỏ xinh đầy màu sắc

Những chiếc bánh này có thể mời khách tráng miệng hoặc gói vào hộp tặng khách mang về

Cupcake tông màu hồng từ Charming Sweets. Ảnh: Charming Sweets

Một thiết kế mới từ Mito Sweets lấy cảm hứng từ những hoa văn cổ điển châu Âu

Một thiết kế mới từ Mito Sweets lấy cảm hứng từ những hoa văn cổ điển châu Âu. Ảnh: Mito Sweets

Bênh cạnh màu hồng, màu tím cũng là một màu được ưa chuộng trong các đám cưới Việt

Bênh cạnh màu hồng, màu tím cũng là một màu được ưa chuộng trong các đám cưới Việt. Ảnh: Mito Sweets

Cô dâu chú rể có thể chọn hình thức một chiếc bánh to trên đỉnh tháp cupcake để giữ nghi lễ cắt bánh

Cô dâu chú rể có thể chọn hình thức một chiếc bánh to trên đỉnh tháp cupcake để giữ nghi lễ cắt bánh. Ảnh: Mito Sweets

 

Giá của một chiếc cupcake dao động: từ 20.000 – 50.000 VD/ chiếc tùy nguyên liệu và trang trí bánh. Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ để đặt cho mình một tháp cupcake ưng ý nhé.

1.Cửa hàng Cupcake Cakewalk

Địa chỉ: 84 Nguyễn Công Trứ, P. Nguyễn Thái Bình, Q.1, TP.HCM

Điện thoại: (08) 62959087

2.Mito Sweets

Địa chỉ: 88 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Email: mitosweets@gmail.com

3.Charming Sweet (Cakes and Favors)

Địa chỉ: 149/11 Đường Ba Vân, P.14, Q. Tân Bình, TP.HCM

Điện thoại: 0983843837

Email: sweetcharming86@yahoo.com

Facebook: facebook.com/sweetcharming86

4.Home Delicious

Địa chỉ: 126 Hùng Vương, Q.5, TP.HCM

Điện thoại: 0948 321 615

Facebook: facebook.com/cuisine.and.patisserie

5.Cake Sense

Địa chỉ: 10/46 Hoàng Hoa Thám, P.7, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

Ý kiến bạn đọc (0)
Gửi

Tư vấn xem nhiều